Máy sấy thực phẩm Septree 10 khay

Tính năng nổi bật của lò sấy 10 khay sấy thực phẩm

Lò sấy 10 khay sở hữu những tính năng khác biệt và vượt trội hơn các thiết bị sấy thực phẩm khác thể hiện qua những đặc điểm như sau:

Nhỏ gọn, cấu tạo đơn giản, dễ sử dụng

Kích thước phổ biến của một chiếc lò sấy 10 khay khá nhỏ, thường là 550x420x380mm (rộng x dài x cao), khối lượng trung bình chỉ rơi vào khoảng 20kg, phù hợp với mọi không gian trong gia đình.

Cấu tạo của loại lò sấy này tương đối đơn giản, gồm 3 bộ phận chính là thân máy, giàn sấy và động cơ, trong đó:

• Thân máy được làm từ chất liệu inox sáng bóng, có độ bền cao, dễ dàng vệ sinh và sử dụng.  
• Giàn sấy gồm 10 khay, dạng lưới, thường được làm bằng inox 304, đảm bảo vệ sinh và độ bền cao. 
• Động cơ của lò được trang bị 2 quạt đối lưu và dây mayso nhiệt dài đáp ứng nhu cầu lượng thực phẩm sấy lớn khi đưa vào lò. 

Các bộ phận của lò sấy được thiết kế khoa học, dễ dàng tháo lắp và vệ sinh. Đây là đặc điểm nổi bật của thiết bị này so với các thiết bị sấy công nghiệp khác như máy sấy lạnh hay máy sấy nhiệt, ..với cấu trúc tương đối cồng kềnh, phức tạp.

Tiết kiệm thời gian, công sức bảo quản thực phẩm

Với cấu tạo lên đến 10 khay sấy, lò sấy cho phép làm khô lên đến 15kg nguyên liệu tươi/lần sấy, nhờ đó mà hiệu suất làm việc cũng được tăng lên đáng kể.

Thêm vào đó, động cơ của máy có tích hợp quạt tản nhiệt 360 độ thổi mạnh giúp cho nước thoát ra nhanh và dễ dàng. Do vậy sẽ tiết kiệm thời gian và không mất công đảo thực phẩm trong quá trình sấy như các phương pháp truyền thống.

Tiết kiệm năng lượng

Tận dụng hiệu quả của phương pháp thổi khí nóng theo phương ngang, lò sấy 10 khay không chỉ làm tăng hiệu quả sấy khô, mà còn giảm thời gian sấy đi 3-5 lần so với phương đúng, từ đó tiết kiệm chi phí về điện năng.

Công suất của một lò sấy 10 khay phổ biến chỉ rơi vào khoảng 0.9-1.2kW đáp ứng tiêu chí hiệu quả, tiết kiệm.

Thiết bị đa chức năng, đa công dụng

Máy sấy 10 khay có chức năng sấy được nhiều loại thực phẩm từ các loại nông sản như

• Sấy các loại hoa quả
• Sấy nông sản như rau, củ,…
• Sấy ược liệu, thảo mộc
• Các loại hải sản, đồ tươi sống khác như tôm, cá,…

Dải nhiệt rộng (khoảng 30-100 độ C) cho phép sấy được nhiều loại nguyên liệu, phục vụ đa mục đích như sấy dẻo, sấy 1 nắng hoặc sấy khô.

Lò sấy 10 khay phù hợp với mô hình kinh doanh nào?

Với cấu tạo và kích thước tương đối đơn giản, khối lượng sản phẩm tối đa cho mỗi mẻ sấy khá thấp. Lò sấy 10 khay phù hợp với những mô hình kinh doanh nhỏ, muốn tiết kiệm chi phí và tối ưu chất lượng sản phẩm để đem ra thị trường. Cụ thể như:

• Hộ gia đình sản xuất nông, lâm, ngư nghiệp có nhu cầu sấy ngay sau khi thu hoạch

Tận dụng ưu điểm nhỏ gọn và dễ sử dụng của lò sấy 10 khay, các hộ gia đình có thể tiến hành làm khô các nguyên liệu nhanh và tiết kiệm công sức hơn so với việc phơi nắng thông thường. Nhờ đó góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất lên đáng kể.

• Các cơ sở thử nghiệm, chế biến thực phẩm, dược liệu,…

Công việc thử nghiệm đòi hỏi phải đa dạng hóa sản phẩm sấy, trên cơ sở đó đánh giá được hiệu quả của phương pháp bảo quản. Vì vậy, sử dụng lò sấy 10 khay là lựa chọn hợp lý bởi khả năng sấy đa chức năng, đa công dụng của nó.

• Các cửa hàng nhỏ có nhu cầu sấy và bán hàng trực tiếp,…

Với khả năng sấy nhanh, thành phẩm sấy có chất lượng đồng đều cũng như bảo quản được lâu. Lò sấy 10 khay chắc chắn là lựa chọn tối ưu cho các cửa hàng bán trực tiếp mong muốn gia tăng uy tín đối với khách hàng đồng thời giúp đẩy nhanh quá trình tiêu thụ.

Đối với những cơ sở kinh doanh hoặc doanh nghiệp sản xuất lớn, thay vì lựa chọn lò sấy 10 khay thì có thể tham khảo lò sấy 16 khay, 20 khay hoặc áp dụng công nghệ sấy nhiệt, sấy bơm lạnh để đáp ứng những đòi hỏi cao hơn về tiêu chuẩn chất lượng và số lượng.